1197
рецептов уже
на нашем сайте
Яблочные оладки
Категория:
Десерты
Кухни: Украинская
Существуем огромное количество рецептов оладок с различными фруктами, я же решила попробовать приготовить оладки с яблоками и результат меня очень порадовал.
Ингредиенты для Яблочные оладки
- Яблоки - 3 шт
- Сахар - 3-4 ст.л.
- Яйцо - 1 шт
- Мука (на усмотрение)
- Ванилин (по вкусу)
- Кефир - 1 стак.
Яблочные оладки рецепт
Для начала яблоки очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.
К яблокам добавляем кефир, сахар, яйцо, муку, ванилин и хорошо вымешиваем тесто.
Для пышности к тесту можно добавить соду, погашенную уксусом. Вымешиваем тесто до состояния густой сметаны.
Затем обжариваем оладки с обеих сторон до золотистого цвета. Подавать оладки можно с вареньем или сметаной с сахаром. Такое блюдо понравится и взрослым и детям. Приятного аппетита!
