Консервирование ягод
Летом важно не упустить шанс, сохранить побольше витаминов, которые в огромных количествах содержатся в фруктах.[/desc] Ограничиваться одной лишь заморозкой не стоит. Ведь маринованные сливы обладают отменным вкусом. Кроме того, зимой их можно использовать и в качестве десерта, и для приготовления компотов, либо для кондитерских изделий. Вариантов много, так что, хозяюшки, делаем запасы на зиму. Сливы в банках по нашему рецепту сохраняют форму и нежнейший вкус.
Черешня в этом году уродилась на славу. ? чтобы добро не пропадало, я решила приготовить из нее варенье.
Варенье наше любимое лакомство, особенно зимой, когда из приятных воспоминаний остается вот такое прелестное блюдо!
Квашенные арбузы - рецепт бабушки. Эта большая ягода может быть полезна не только в свежем виде, но и в виде замаринованной закуски. Это блюдо не содержит уксуса, поэтому не может быть вредным для людей с заболеваниями ЖКТ.
Ягоды сохраняют полезные свойства не только призаморозке, но ещё и в законсервированном виде. К тому же, такой витаминный компот повлияет на настроение домочадцев.