1197
рецептов уже
на нашем сайте
Арбуз на закуску
Квашенные арбузы - рецепт бабушки. Эта большая ягода может быть полезна не только в свежем виде, но и в виде замаринованной закуски. Это блюдо не содержит уксуса, поэтому не может быть вредным для людей с заболеваниями ЖКТ.
Ингредиенты для Арбуз на закуску
- Арбуз - 6 шт
- Сахар - 1 стак.
- Соль - 1,5 стак.
- Вода - 12 л
Арбуз на закуску рецепт
В четырхведерную кастрюлю нарезать дольками арбузы. Залить водой, в которой растворить соль и сахар. Все это нужно перемешать и поставить под пресс на дваа дня. ? арбузы уже готовы! Хранить их можно около 3-х месяцев под капроновой крышкой в холодном месте.
