1197
рецептов уже
на нашем сайте

Компот из боярышника

Основные ингредиенты: Сахар
Кухни: Украинская

Ягоды сохраняют полезные свойства не только призаморозке, но ещё и в законсервированном виде. К тому же, такой витаминный компот повлияет на настроение домочадцев.

Ингредиенты для Компот из боярышника

  • Боярышник - 1 кг
  • Сахар - 1,5 кг
  • Вода - 5 л

Компот из боярышника рецепт

Возьмите 4 банки, емкостью 1,25 (продаются на рынке с закручивающимися крышками). Вымойте и простерилизуйте. Ягоды боярышника хорошо промойте под проточной водой, общипните усики, и сложите по банкам из расчета 1 стакан на лировую банку. ?з воды и сахара сварите сироп и залейте ним боярышник. Простерилизуйте в большой кастрюле в течении 15 минут. Закройте крышками в горячем виде. 

Зимнее лакомство в банк готово.