Варенье наше любимое лакомство, особенно зимой, когда из приятных воспоминаний остается вот такое прелестное блюдо!
Райские яблочки нужно брать не перезревшие, даже лучше, когда они зеленоватые. Тода после варки сохранится их первозданный вид. Яблочки вымыть и оставаить просушить. Затем засыпать сахаром, добавить стакан воды и проварить. Количество сахара должно быть равно количеству яблок. Варка должна осуществляться в три захода с перерывами в 10-12 часов. Горячее варенье разложить по стерильным баночкам и закатать.