1197
рецептов уже
на нашем сайте
Домашнее мороженое
Ингредиенты для Домашнее мороженое
- Молоко - 250 мл
- Сливки - 250 мл
- Сахар - 100 г
- Малина - 1 стак.
- Бананы - 2 шт
- Ванилин (по вкусу)
- Желтки - 3 шт
Домашнее мороженое рецепт
Молоко влейте в кастрюльку, добавьте желтки, сахар и ванилин. Поставьте на огонь и нгрейте не доводя до кипения.
Снимите огня и остудите, добавьте сливки. Перемешайте.
В блендере заранее измельчите по отдельности малину и бананы.
Разлейте мороженное в две емкости и добаьте фруктовые наполнители. Перемешайте и поставьте в морозильную камеру на 6 часовв миниму. Каждые пол часа мороженное следует помешивать ложкой, иначе оно привратиться в лед.
При подаче мороженое можно украсить свежии яягодами.