1197
рецептов уже
на нашем сайте
Салат из курицы с яблоками
Назначение: На праздник
Ингредиенты для Салат из курицы с яблоками
- Филе куриной грудки - 2 шт
- Яблоко (Зеленые, кислые) - 2 шт
- Болгарский перец (Красный) - 1 шт
- Растительное масло
- Приправа - 2 ч.л.
- Масло сливочное - 1 ст.л.
- Яблочный сок - 100 мл
- Перец (Красный, молотый)
Салат из курицы с яблоками рецепт
Филе вымыть, обсушить и нарезать брусочками. Добавить "Вегету", перемешать. Обжарить на разогретой сковороде 5-6 минут. Яблоки и перец нарезать дольками удалив сердцевину. Яблоки обдать кипятком. Перец и яблоки обжарить в растительном масле по отдельности. Чистую сковороду нагреть, посыпать щепоткой острого красного перца, добавить яблочный сок и сливочное масло. Уваривать на слабом огне, пока соус не загустеет. Курицу, перец и яблоки выложить в салатницу, заправить соусом.
