1197
рецептов уже
на нашем сайте
Салат с семгой и творожными шариками
Ингредиенты для Салат с семгой и творожными шариками
- Листья салата - 50 г
- Семга (слабосоленая) - 10-12 лом.
- Творог - 100 г
- Сливочное масло - 50 г
- Лимон - 1/2 шт
- Оливковое масло - 30-40 мл
- Зелень (укроп, петрушка)
- Соль, молотый перец
Салат с семгой и творожными шариками рецепт
Рыбу нарезать на полоски 4-5 сантиметров. Зелень измельчить. Творог смешать с размягченным сливочным маслом. Добавить соль, перец и зелень. Сформировать шарики с грецкий орех и убрать в холодильник на 15-20 минут. Цедру лимона натереть на терке. Лимонный сок смешать с оливковым маслом. Листья салата выложить на тарелку, затем уложить семгу и сверху творожные шарики. Все полить оливковым маслом и посыпать цедрой лимона.
Приятного аппетита.