Очень вкусный, интересный салатик будет постояльцем на вашем столе.
Сердечки вымыть, обработать (обрезать сосуды), отварить.
Лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до легкого, золотистого цвета.
Фасоль откинуть на дуршлаг, промыть водой и дать стечь жидкости.
Остывшие сердечки нарезать кружочками.
Морковь, если сильно длинная, нарезать.
Соеденить фасоль, морковь, лук и сердечки, добавить майонез и хорошо перемешать. Дать настояться в течении 1 часа.