Вкусные, диетические котлеты из духовки разнообразят ваш стол.
Брокколи разобрать на соцветия и отварить в течении 5-7 минут. Слить воду.
Чеснок очистить.
Куриное филе, брокколи и чеснок прокрутить через мясорубку.
Добавить натертый сыр, яйцо, манку, соль, перец и тщательно перемешать.
Дать фаршу постоять 30-40 минут.
Форму для запекания смазать растительным маслом.
Мокрыми руками сформировать из фарша котлеты и выложить их в форму,
Смазать растопленным маслом и поставить в разогретую до 200 гр.духовку на 25-30 минут.
Достать из духовки и можно еще раз смазать сливочным маслом.