1197
рецептов уже
на нашем сайте
Лосось на гриле
Категория:
Блюда из рыбы
Кухни: ?тальянская
Лосось на гриле - довольно сытное, но в то же время очень полезное блюдо. к тому же такой рецепт пригодится как для пикника, так и для Дня Рождения
Ингредиенты для Лосось на гриле
- Лосось - 1 кг
- Лимон - 1 шт
- Масло оливковое - 3 ст.л.
- Соль (по вкусу)
- Перец (по вкусу)
Лосось на гриле рецепт
Приготовить такое блюдо очень просто. Покупаем замороженное филе лосося, оно удобно тем, что уже нарезанно напорционные кусочки.
Филе размораживаем, складываем в глубокую посуду. Поливаем свежевыжатым соком лимона и немного присаливаем.
Оставляем промариноваться на пол часа.
Затем присыпаем свежесмолотым перцем и поливаем оливковым маслом. Оставляем еще на 10 минут.
Вместо перца можно использовать любые травы.
Запекаем на гриле с 2-х сторон не больше 5-7 минут.
Даем стечь лишнему жиру и можно подавать горячим!!
