1197
рецептов уже
на нашем сайте
Сладкие сырники с бананом и изюмом
Сырники – одно из блюд, которое наверняка нравится всем и каждому, так как не понравиться оно попросту не может. Мягкий домашний творог, румяная корочка – ммм, просто объедение. К тому же преимущество сырников для меня состоит в том, что они одинаково вкусны и солеными, и сладкими – с добавлением изюма, яблок, и как в данном случае – банана.
Ингредиенты для Сладкие сырники с бананом и изюмом
- Творог (в идеале – домашний) - 500 г
- Сахар - 3 ст.л.
- Яйца - 2 шт
- Банан - 1 шт
- ?зюм - 2 ст.л.
- Манка - 150 г
- Ванильный сахар - 1 пакет.
- Мука (пшеничная для обкатывания) - 3 ст.л.
- Растительное масло (для жарки)
Сладкие сырники с бананом и изюмом рецепт
Творог смешиваем с сахаром, ванильным сахаром, яйцами. Бананы режем на небольшие кусочки.
Добавляем изюм и манку, подмешиваем бананы, вымешиваем (тесто должно быть гуще, чем на оладьи, но не совсем густым, лучше, если оно будет липнуть к рукам).
В отдельную тарелку набираем муку, ложкой выкладываем в нее тесто, руками формируем небольшие сырники.
Обжариваем с двух сторон на растительном масле до румяной корочки, подаем со сметаной или без – тут уже все зависит от предпочтений домашних.
