1197
рецептов уже
на нашем сайте

Печенье с кукурузной мукой и яблоками

Выпечка из кукурузной муки обладает специфическим нежным вкусом. Но печенье получается суховатым из-за отсутсвия в рецептуре жидких ингредиентов.

Ингредиенты для Печенье с кукурузной мукой и яблоками

  • Кукурузная мука - 1,2 стак.
  • Яблоко - 2 шт
  • ?зюм - 50 г
  • Облепиха - 50 г
  • Мед - 2
  • Яйца  (перепелиные)  - 2 шт
  • Сода - 1/3 ч.л.
  • Соль  (щепотка ) 
  • Растительное масло - 1 ч.л.
  • Сок лимона - 1 ст.л.

Печенье с кукурузной мукой и яблоками рецепт

?зюм замочить в горячей воде на 15 минут. Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Сбрызнуть соком лимона. Мед растопить на водяной бане, или в микровлновке. Муку просеять, смешать с содой, солью. Перемешать.
Муку соединить с яблоком, добавить клюкву, изюм, облепиху, мед, масло вбить яйца. Полученную массу перемешать.
?з теста сформировать шарики, выложить на противень, застеленный пергаментом. выпекать 15 минут при 180 градусах в заранее разогретой духовке. При подаче посыпать сахарной пудрой.