1197
рецептов уже
на нашем сайте
Печенье тертое с повидлом
Категория:
Сладкая выпечка
Вкусное, сладкое печенье к чаю, а с молоком еще лучше.
Ингредиенты для Печенье тертое с повидлом
- Маргарин - 200 г
- Сахар - 0,5 стак.
- Яйцо - 1 шт
- Майонез - 2 ст.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Мука - 2,5 стак.
- Повидло (Джем или густое варенье) - 1 стак.
Печенье тертое с повидлом рецепт
Яйцо взбить с сахаром и майонезом.
В муку добавить разрыхлитель, натертый на крупной терке холодный маргарин и растереть руками в крошку.
Добавить яичную смесь к крошке и вымесить эластичное тесто.
Разделить тесто на 2 части ( одна побольше, другая поменьше ).
Меньшую часть теста убрать в морозильную камеру.
Большую часть раскатать на противень, смазанный масло ( или распределить руками) толщиной 0,5-0,7см.
Смазать повидлом ( джемом или густым вареньем) и сверху натереть на крупной терке тесто из морозилки.
Выпекать при t-200гр.до светло-золотистого цвета.
Немного остудить и нарезать на квадратики или ромбики.
