1197
рецептов уже
на нашем сайте
Нежный десерт «Фруктовое облако»
Проводя очередной «рейд» в морозилке, я обнаружила остатки ежевики, которую заморозила прошлым летом, и решила приготовить из нее какой-то фруктовый десерт. В ход пошли продукты, которые тем воскресным утром попались мне под руку, а результат порадовал и меня, и все мое семейство.
Ингредиенты для Нежный десерт «Фруктовое облако»
- Сливки (жирные) - 200 г
- Зефир - 3 шт
- Банан - 1 шт
- Ежевика - 200 г
- Желе (фруктовое) - 1 пакет.
- Сахар (по вкусу)
Нежный десерт «Фруктовое облако» рецепт
Желе я приготовила согласно инструкции на упаковке, но воды добавила в 2 раза меньше, чем советовал производитель. Дождалась, пока желатин полностью растворится, оставила его остывать.
Сливки переложила в блендер, добавила к ним зефир, все измельчила.
К полученной массе вылила желе, перемешала до получения однородной массы.
Так как я использовала ежевику замороженную, ее мне пришлось разморозить и слить образовавшуюся в результате жидкость. Бананы довелось порезать. В судочки, стаканчики и прочие емкости я положила фрукты, залила их получившимся кремом.
Емкости отправила на несколько часов в холодильник для застывания.
