Это вкусное лакомство делается очень быстро, однако понравится всем сластенам и любителям фруктов.
Ингредиенты для Йогуртовый пудинг с фруктами
Йогурт
- 1 л
Желатин
- 50 г
Киви
- 2 шт
Банан
- 1 шт
Ванилин
- 1 ч.л.
Сахар
(по вкусу)
Йогуртовый пудинг с фруктами рецепт
Для приготовления пудинга сначала необходимо подготовить желатин. Для этого заливаем его небольшим количеством теплой воды и ставим на водяную баню до растворения, помешивая ложкой.
Фрукты очищаем и режем на небольшие кусочки.
После того, как желатин растворился, постепенно выливаем его в йогурт тоненькой струйкой, параллельно взбивая миксером. К смеси йогурта и желатина добавляем сахар по вкусу и ванилин.
В форму или просто обыкновенный пластиковый контейнер на дно укладываем фрукты, а сверху выливаем будущий пудинг. Отправляем в холодильник на пару часов или лучше на ночь. Подаем кусочками. Приятного аппетита!