1197
рецептов уже
на нашем сайте
Творожный "Романтик"
Кухни: Французская
Творожный десерт получается очень мягким и тающим на языке. Здесь главное не передержаь в духовке, иначе получится совершенно плоское печенье.
Ингредиенты для Творожный "Романтик"
- Творог - 500 г
- Яйца - 2 шт
- Крахмал - 5 ст.л.
- Мука - 3 ст.л.
- Сахар - 100 г
- Кокосовая стружка (для посыпки)
- Мак (для посыпки)
- Какао-порошок (для посыпки)
- Орешки
Творожный "Романтик" рецепт
Творог перетираем через мелкое сито.
В лубокой миске смешиваем муку, крахмал, яйца, сахар с творогом. Помешиваем до однородного состояния.
?з пластичной массы лепим шарики. Обваливаем в кокосовой стружке.
В серединку кладем сюрприз - орешек. ? складываем на застеленный пергаментом и смазанный маслом противень.
Также обваливаем в маке шарик из творога и в серединку кладем сюрприз. Складываем печенье на противень.
Делаем шарики, обваливаем в какао-порошке. Можно заменить на крошку из печенья. В серединку можно класть цукаты или сухофрукты. Ставим десерт в духовку всего на 15 минут. Я слегка передержала и десерт поплыл. Он должен остаться на противне в виде комочков.
