Легкий и быстрый салат, особенно, если имеется приготовленный рис.
Рис отварить, промыть, дать стечь жидкости. Ветчину и ананас нарезать кубиками.
Перец вымыть, удалить сердцевину, нарезать кубиками.
Выкладывать в салатник слоями, промазывая майонезом. Слои : ананас-рис-перец-ветчина.