1197
рецептов уже
на нашем сайте
Салат "Летний" с ветчиной
Кухни: ?тальянская
Этот легкий и очень вкусный салатик станет достойным представителем на праздничном или обеденном столе. Более того, он содержит много овощей, которые так полезны в зимнюю пору.
Ингредиенты для Салат "Летний" с ветчиной
- Ветчина - 200 г
- Огурец - 1 шт
- Помидор - 2 шт
- Перец сладкий - 1 шт
- Пекинская капуста - 0,5 кг
- Лук зеленый - 1 пуч.
- Майонез или сметана (для заправки)
- Соль и перец (по вкусу)
Салат "Летний" с ветчиной рецепт
Для приготовления салата можно использовать не только ветчину, но и куриную грудку в отварном виде. Ветчину нарезаем соломкой, а пекинскую капусту средними лепестками. Помидор, перец и огурец также нарезаем в произвольной форме. Можно кстати использовать и замороженные овощи. Так, моя мама даже замораживала на зиму огурцы. Честно говоря, то через полгода в морозилке вкус они не потеряли и запах тоже. Нарезаем мелко зелень лука и смешиваем все ингредиенты, добавляем сметану или майонез, солим и перчим по вкусу. Приятного аппетита!
