1197
рецептов уже
на нашем сайте
Салат с хамоном, апельсином и руколой
По настоящему весенний, легкий и удивительно вкусный салат!
Ингредиенты для Салат с хамоном, апельсином и руколой
- Хамон (Сыровяленный свиной окорок в упаковке) - 100 г
- Апельсины - 2 шт
- Помидоры Черри - 6-8 шт
- Лук красный - 1 шт
- Салатный микс (Рукола + мангольд) - 75 г
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Красное сухое вино - 5 ст.л.
- Сок лимона - 1 ч.л.
- Соль, перец
Салат с хамоном, апельсином и руколой рецепт
Апельсины очистить, удалить косточки и пленки, нарезать кубиками.
Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами.
Помидоры вымыть, разрезать на 2 или 4 части.
Хамон нарезать небольшими кусочками.
Смешать оливковое масло с вином и соком лимона.
В миску выложить салатный микс, апельсины, черри, лук и хамон.
Залить заправкой, аккуратно перемешать, разложить по тарелкам.
Соль и перец добавлять по вкусу.
