1197
рецептов уже
на нашем сайте
Салат "Сказочный"
Необычный вкус салата, пикантности ему придает лук!
Ингредиенты для Салат "Сказочный"
- Филе куриное - 300 г
- Мокровь - 1 шт
- Репчатый лук - 1 шт
- Яйца - 2 шт
- Майонез (2 ст.л. для омлета, 3 ст.л. для заправки салата) - 5 ст.л.
- Растительное масло (для жарки омлета)
- Соль (по вкусу)
- Перец черный молотый (по вкусу)
Салат "Сказочный" рецепт
Для начала нужно отварить куриное филе в подсоленной воде, а когда оно будет готово - нарезать его соломкой.
Готовим омлет. ?х получается 2 штуки. Яйца смешиваем с майонезом, солью, перцем.
Жарим 2 омлета на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла.
Даем омлетам остыть и нарезам их тонкими полосками.
Нарезать лук полукольцами и залить кипятком. Отжать воду.
Сварить морковь, очистить и натереть на крупной терке.
смешиваем все ингредиенты, соль и перец кладем по вкусу. Перекладываем в красивую посуду и заправляем майонезом.
Приятного аппетита.
