1197
рецептов уже
на нашем сайте
Соус для вареников с картошкой
Как-то задумалась я над тем, с чем бы таким вкусным подать мои любимые вареники с картошкой. Сметана показалась банальным вариантом, чесночный соус перед выходом из дома не поешь – прохожих можно распугать весьма специфическим ароматом. Решение пришло само: аппетитный томатно-сметанны
Ингредиенты для Соус для вареников с картошкой
- Лук - 1 шт
- Сметана - 100 г
- Томатный соус - 50 г
- Приправа «10 овощей» (по вкусу)
- Чеснок - 1 зуб.
Соус для вареников с картошкой рецепт
Лучок чистим, нарезаем полукольцами, пассеруем в небольшом количестве подсолнечного масла. Добавляем сметану и томат, приправу по вкусу ну или просто подсаливаем, доводим до кипения. В конце приготовления подмешиваем пропущенный через пресс зубчик чесночка, накрываем крышку и настаиваем минут 5. Подаем горячим, как выше писалось – с варениками.
