1197
рецептов уже
на нашем сайте

Омлет с шампиньонами

 Удачный рецепт для сытного завтрака.

Ингредиенты для Омлет с шампиньонами

  • Шампиньоны  (Свежие)  - 3-4 шт
  • Яйца - 6 шт
  • Лук репчатый - 1/2 шт
  • Сыр - 70 г
  • Сметана - 1 ст.л.
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Соль, перец

Омлет с шампиньонами рецепт

Лук очистить, мелко нарезать.

Грибы промыть, обсушить и нарезать кубиками.

Яйца взбить со сметаной.

Сыр натереть на крупной терке.

В сковороде разогреть масло, обжарить лук с грибами, посолить, поперчить по вкусу и переложить в форму для запекания.

Влить взбитые яйца, посыпать тертым сыром и отправить в разогретую до 180-200гр.духовку на 20-25 минут.

Подавать горячим.