1197
рецептов уже
на нашем сайте
Свинина с черносливом
Категория:
Блюда из мяса
Ингредиенты для Свинина с черносливом
- Свинина - 1 кг
- Чернослив - 1 стак.
- Лук репчатый - 2 шт
- Коньяк - 1/2 стак.
- Растительное масло
Свинина с черносливом рецепт
Свинину вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Чернослив замочить в коньяке. Лук порезать не очень мелко. Обжарить на растительном масле лук до мягкости, добавить свинину, когда мясо поменяет цвет, добавить соль и перец по вкусу. Затем выложить чернослив и тушить под крышкой не мешая 25-30 минут.
