1197
рецептов уже
на нашем сайте
Тигровые креветки с болгарским перцем
Назначение: На ужин, На праздник, На Новый год, Диетическое питание, На 8 Марта, На Пасху, На День Рождения
Очень вкусно, ярко, празднично.
Ингредиенты для Тигровые креветки с болгарским перцем
- Креветки тигровые - 1 кг
- Перец болгарский (Красный) - 1 шт
- Перец болгарский (Желтый) - 1 шт
- Чеснок - 4 зуб.
- Зелень
- Лимон - 1/2 шт
- Масло растительное - 5 ст.л.
- Соль, перец
Тигровые креветки с болгарским перцем рецепт
Креветки полностью разморозить (если замороженные), можно очистить от панцыря, но непринципиально, промыть, обсушить.
Чеснок очистить. Перцы вымыть, удалить сердцевину, нарезать крупными полосками. Зелень вымыть, обсушить, нарезать.
В сковороде (или в воке) сильно разогреть масло и положить, раздавленный ножом, чеснок. Дать ему прогореть и выбросить.
Выложить перцы и обжаривать, постоянно помешивая, 2-3 минуты. Добавить креветки, посолить и поперчить, сбрызнуть соком лимона и готовить, перемешивая, 5 минут. Посыпать зеленью, перемешать, выложить на блюдо и подать к столу.
