1197
рецептов уже
на нашем сайте
Пикантная картошка в духовке
Кухни: Украинская
Быстрая картошка, запеченная в духовке сохраняет максимум полезных веществ.
Ингредиенты для Пикантная картошка в духовке
- Картофель (среднего размера) - 5 шт
- Чеснок - 2 зуб.
- Сыр твердый - 150 г
- Соль (по вкусу)
- Перец (по вкусу)
Пикантная картошка в духовке рецепт
Картофель тщательно вымыть, лучше протереть щеткой. Положить на противень фольгу и выложить вымытый и обсушенный картофель. Поставить в прогретую духовку и запечь до полуготовности, то есть поставить минут на 20 на средний огонь.
картофель вынуть, разрезать пополам. Чеснок пропустить через пресс, смешать с солью и перцем и натереть полученной смесью половинки картошки.
Твердый сыр нарезать тонкими квадратиками и уложить на половинки картошки. Отправить в духовку еще на 5-10 минут, чтобы сыр расплавился.
Подавать картошку в горячем виде с зеленым луком или со сметаной!
