1197
рецептов уже
на нашем сайте
Хлеб с кукурузной мукой
Хлеб, приготовленный с добавлением кукурузной муки, получается очень вкусным, воздушным, ароматным, аппетитного желтоватого цвета. Попробуйте приготовить его в хлебопечке – останетесь довольны!
Ингредиенты для Хлеб с кукурузной мукой
- Молоко или кефир - 250 г
- Яйцо - 1 шт
- Соль - 0.5 ч.л.
- Сахар - 1 ч.л.
- Масло растительное - 60 г
- Мука пшеничная - 300 г
- Мука кукурузная - 100 г
- Сухие дрожжи - 1 ч.л.
Хлеб с кукурузной мукой рецепт
В указанном в рецепте порядке я сложила продукты в чашу хлебопечки, выставила программу «Классический хлеб», запустила процесс. Периодически следила за консистенцией теста в процессе замеса. Оно должно быть не слишком жидким. Пришлось добавить еще немного пшеничной муки, так как дозировка ее зависит от качества продукта: иногда много 400 гр., а иногда и 500 будет мало. Одним словом, добившись нужной консистенции, оставила печку в покое и спустя 3 часа получила свежий ароматный хлебушек.
