1197
рецептов уже
на нашем сайте
Пицца любимая
Категория:
Несладкая выпечка
Кухни: ?тальянская
Пицца, приготовленная дома, очень сытная и ароматная. Ничего так не порадует близких, как сочная пицца на ужин.
Ингредиенты для Пицца любимая
- Мука - 2 стак.
- Молоко - 250 мл
- Дрожжи (прессованые) - 10 г
- Маргарин - 50 г
- Грибы (маринованные) - 150 г
- Колбаса (варенка) - 300 г
- Томат - 250 мл
- Сыр Голландский - 150 г
- Петрушка (по вкусу)
- Растительное масло (для смазки протвиня)
- Чеснок
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль (по вкусу)
- Перец (по вкусу)
Пицца любимая рецепт
Для приготовления теста: дрожжи распустить в теплом молоке, всыпать щепотку соли, сахара и муки. Через 10 минут добавить растопленный маргарин, муку. Замесить тесто и оставить его на полчаса-час. Далее тесто снова вымесить. Положить на противень пергамент, смазать его маслом, раскатать тонкий пласт теста.
Тесто обильно смазать томатом.
Грибы нарежьте тонкими ломтиками. Выложить грибы на тесто.
Колбасу нарезать небольшими кубиками. Выложить колбасу на противень.
Сыр натереть на крупной терке, нарезать мелко петрушку. Сверху притрусить сыром и петрушкой. Полить томатом, присыпать продавленным через пресс чесноком. Полить томатом. Добавить соль и перец.
Ставим пиццу в духовку на полчаса при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
