1197
рецептов уже
на нашем сайте
Блинный тортик с творогом и вареньем
Блинами а-ля «тещины» сегодня никого не удивишь: традиционное, хоть и безумно вкусное блюдо. А вот если с тещиных блинов сделать тортик, да смазать его ароматным ванильным творожком, добавить повидло – получится весьма оригинально и даже несколько необычно. Самое то для сладкоежек!
Ингредиенты для Блинный тортик с творогом и вареньем
- Блины - 15-20
- Творог - 200 г
- Сахар (по вкусу)
- Варенье или повидло - 200 г
- Ванильный сахар - 1 пакет.
Блинный тортик с творогом и вареньем рецепт
Вот такие блины у меня остались после вчерашнего ужина, они-то нам и понадобятся!
Теперь приступим к начинке: в творог добавляем сахар, ванильный сахар, по желанию можно добавить также яичный белок или сметану. ?з погреба достаем любимое варенье-повидло (у меня – абрикосовое).
На тарелочку выкладываем блин, смазываем творогом.
Накрываем следующим блином, смазываем вареньем.
? так по очереди: блин-творог-блин-варенье. Верхним слоем должен идти блин. Когда тортик будет готов, его можно украсить сахарной пудрой, глазурью, а можно и так оставить – будет вкусно и просто.
