1197
рецептов уже
на нашем сайте

Ананасовый пирог с вяленой вишней

 Вкусный, сладкий пирог для семейного и праздничного чаепития.

Ингредиенты для Ананасовый пирог с вяленой вишней

  • мука - 270 г
  • масло сливочное - 250 г
  • яйцо - 3 шт
  • сахар - 350 г
  • молоко - 6 ст.л.
  • ананас кольцами - 9 шт
  • вишня вяленая

Ананасовый пирог с вяленой вишней рецепт

 Сливочное масло растереть с 250 г. сахара. Вбить яйца, перемешать. Влить молоко и всыпать муку, все тщательно перемешать.

Разогреть духовку до 180 градусов. ?з 100 г. сахара и 50 мл. воды сварить сироп. Вылить его в форму для выпечки и кисточкой распределить по дну и бортикам. Поставить в духовку на 2 мин. Духовку не выключать.

Выложить в форму кружки ананаса, в центр каждого положить вяленые вишни (можно использовать вишни из компота). 

Аккуратно вылить тесто в форму с ананасами, слегка разровнять. Поставить в духовку и выпекать 40 мин.

Достать готовый пирог и дать остыть в течении 30 мин.

Осторожно перевернуть форму на сервировочное блюдо.