1197
рецептов уже
на нашем сайте
Гречневые оладьи с бананами
Категория:
Сладкая выпечка
Кухни: Украинская
Очень необычное решение для классного завтрака.
Ингредиенты для Гречневые оладьи с бананами
- Мука гречневая - 1 стак.
- Яйца - 4 шт
- Молоко - 1 стак.
- Сахар - 3 ст.л.
- Растительное масло (для жарки)
- Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
- Банан - 2 шт
- Сахарная пудра - 5 ст.л.
Гречневые оладьи с бананами рецепт
Для теста. Молоко соединить с желтками. Отдельно муку смешать с сахаром, солью, разрыхлителем. Белки взбить отдельно. Муку соединить с молоком. Белки не вмешивать, а аккуратно ввести в тесто.
Блины обжарить на растительном масле с двух сторон.
Пока блины обжариваете, можно приготовить соус.
На сковороде разогреть сахарную пудру, добавить 2-3 ст.л. воды, потомить немного, затем добавить нарезанные кубиками бананы.
Завернуть в блины банановую начинку, сверху полить полученным соусом!!
также можно сделать начинку из яблок, либо просто заменить вареньем.
