Прекрасный, нежный, легкий, диетический и очень вкусный десерт.
Творог перемешать в блендере вместе с яйцом, сахаром и мукой.
Ананы очистить, нарезать небольшими кружочками и добавить в творожную массу, опять взбить.
Выложить в формочки для запекания и выпекать в разогретой духовке до золотистой корочки.
Остудить, посыпать сахарной пудрой.