1197
рецептов уже
на нашем сайте
Рисовые сырники
Категория:
Блюда из круп
Кухни: Русская
Разообразить домашнее меню достаточно легко и с помощью тех продуктов, которые всега есть под рукой
Ингредиенты для Рисовые сырники
- Рис - 1 стак.
- Сыр твердый - 100 г
- Яйца - 1 шт
- Мука - 2 ст.л.
- Петрушка - 1 ст.л.
- Соль (по вкусу)
- Порошок гочицы (щепотка)
- Растительное масло (для жарки)
Рисовые сырники рецепт
Рис отварить до полуготовности в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг и промыть.Петрушку измельчить, натереть сыр на терке.
Смешать яйцо, рис, сыр, петрушку. Присолить. По желанию добавить порошок горчицы.
Сформировать из теста лепешки. каждую лепешку сделать плоской, присыпать мукой и обжарить с двух сторон по 2-3 минуты. Готовые сырнички выложить на тарелку с салфетками, чтобы промокнуть жир.
Подавать теплые котлетки можно с йогуртом, либо сметаной.
