1197
рецептов уже
на нашем сайте
Наваристый суп с фрикадельками
Этот сытный наваристый супчик с удовольствием съедят даже люди, которые в принципе не любят первое. Готовится он быстро, а на вкус получается просто неимоверным.
Ингредиенты для Наваристый суп с фрикадельками
- Картофель - 4-5 шт
- Мясной фарш - 300 г
- Морковь - 1 шт
- Зелень петрушки - 1 пуч.
- Соль, черный молотый перец
Наваристый суп с фрикадельками рецепт
Картофель и морковь очистить, нарезать кубиками, залить большим количеством воды, варить до готовности. Пока варятся овощи, подсолить и поперчить фарш, дать ему пропитаться специями. Когда картошка сварилась, сформировать из фарша небольшие фрикадельки, добавить их в суп, проварить минут 10. Посолить, поперчить блюдо по вкусу (я вместо соли использую приправу «10 овощей», получается очень вкусно).
Зелень петрушки мелко покрошить, добавить в суп, туда же можно положить 1 лавровый листик, накрыть крышкой и дать настояться несколько минут.
