1197
рецептов уже
на нашем сайте
Легкий французский суп
Кухни: Французская
Рецепт легкого и витаминного супа из французской кухни, который отлично подойдет в качестве обеда или ужина.
Ингредиенты для Легкий французский суп
- Картофель молодой - 5 шт
- Морковь средняя - 1 шт
- Капуста цветная - 200-300 г
- Лук репчатый - 0,5 шт
- Зелень петрушки - 1 пуч.
- Соль и приправы (по вкусу)
Легкий французский суп рецепт
Картофель очищаем и нарезаем небольшими брусочками. Морковь и лук очищаем и также нарезаем небольшими кусочками. Цветную капусту разделаем на небольшие соцветия. Все овощи бросаем в кипящую воду и варим до готовности, добавив лавровый лист и душистый перец, и не забываем посолить и поперчить по вкусу. Перед подачей зелень нарезаем мелко и щедро посыпаем в каждую тарелку. Приятного аппетита!
