1197
рецептов уже
на нашем сайте
Капуста фаршированная
Назначение: На ужин, На праздник, Для детей, Вегетарианское питание, На 8 Марта, На Пасху, На День Рождения
Оригинальная, свежая, легкая закуска.
Ингредиенты для Капуста фаршированная
- Капуста китайская (Небольшая) - 1 шт
- Перец болгарский (Красный, желтый, зеленый) - По 1/2 шт
- Чеснок - 2 зуб.
- Укроп, петрушка - 1/2 пуч.
- Сыр Фета - 200 г
- Майонез - 3 ст.л.
Капуста фаршированная рецепт
Перцы вымыть, удалить сердцевину, нарезать мелкими кубиками.
Чеснок очистить, измельчить. Зелень вымыть, обсушить и нарезать.
Сыр размять с майонезом и чесноком в однородную массу, добавить перцы и зелень, перемешать.
Капусту ополоснуть, разрезать вдоль на две половины и, аккуратно отгибая листья, выкладывать тонким слоем начинку между листьев капусты.
Сложить обе половины так, чтобы опять получился кочан. Туго завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 3-4 часа.
