1197
рецептов уже
на нашем сайте
Кускус с маслинами, фетой и помидорами черри
Назначение: На ужин, На праздник, Для детей, Вегетарианское питание, Диетическое питание, На 8 Марта, На День Рождения
Легкий, красивый, освежающий салат.
Ингредиенты для Кускус с маслинами, фетой и помидорами черри
- Кускус - 100 г
- Кипяток - 100 мл
- Маслины (Без косточек) - 1/2 бан.
- Огурец (Свежий) - 1 шт
- Лук красный - 1/2 шт
- Помидоры черри - 10 шт
- Фета Arla Apetina - 150 г
- Петрушка - 1/2 пуч.
- Листики мяты - 5-6 шт
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Сок лимона - 1 ч.л.
- Соль, перец
Кускус с маслинами, фетой и помидорами черри рецепт
Кускус залить кипятком, накрыть крышкой и дать настояться, 20-25 минут.
Огурец и лук нарезать кубиками. Черри разрезать пополам или на четыре части ( если крупные). Зелень вымыть, обсушить, мелко нарезать.
Оливковое масло смешать с соком лимона, солью и перцем.
Соединить кускус, черри, фету, огурец, лук, маслины и зелень. Заправить маслом и аккуратно перемешать.
