1197
рецептов уже
на нашем сайте
Салат "Весеннее воспоминание"
Кухни: Французская
Рецепт этого весеннего легкого салата мне подсказала моя мама. Блюдо получается очень сочное и аппетитное и станет отличным добавлением к праздничному столу. Пикантный вкус этому на первый взгляд простому салату придает французская горчица, которая делает блюдо неповторимым.
Ингредиенты для Салат "Весеннее воспоминание"
- Пекинская капуста (средняя) - 1 вилок
- Перец сладкий - 3 шт
- Огурец - 1 шт
- Петрушка и укроп - 1 пуч.
- Французская горчица - 50 г
- Пряные травы (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Уксус - 1 ч.л.
Салат "Весеннее воспоминание" рецепт
Для начала пекинскую капусту нарезаем на крупные прямоугольные кусочки.
Перец и огурец также нарезаем на крупные кусочки произвольной формы. Можно использовать несколько видов сладкого перца, чтобы салат выглядел еще ярче.
Мелко нарезаем укроп и петрушку и складываем все ингредиенты в одну большую миску.
Французскую горчицу смешиваем с пряными травами и солью, добавляем немного уксуса. Соус добавляем к овощам и хорошенько перемешиваем. Приятного аппетита!
