Вот и пришла долгожданная весна и вместе с ней и пришла пора вкусных витаминов. Сейчас куда не глянешь – везде зелень и редиска, вот и я решила приготовить из этого буйства витаминов свой супервитаминный салатик, который надеюсь, порадует и Вас.
Редиску тщательно моем, обрезаем вершки и корешки, как говорят. Щавель также тщательно вымываем и обрезаем кончики, которые ведут к корню. Салатные листья также отправляем под струйку воды и вымываем хорошо. Редиску режем полукружочками, а щавель и салатные листья нарезаем в произвольном порядке небольшими кусочками. Зеленый лук также моем и мелко рубим. Все эти витамины складываем в глубокую миску, добавляем немного сметаны и солим по вкусу, перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!