1197
рецептов уже
на нашем сайте

Винегрет со свежим огурцом

Категория:  Овощные салаты
Основные ингредиенты: Свекла, Огурец

 Надоел устаревший винегрет - добавь свежести.

Ингредиенты для Винегрет со свежим огурцом

  • Свекла - 1 шт
  • Морковь - 1 шт
  • Картофель - 2 шт
  • Огурец  (Бочковой)  - 2-3 шт
  • Огурец  (Свежий)  - 1 шт
  • Яблоко  (Небольшое)  - 1 шт
  • Лук красный - 1 шт
  • Масло растительное - 1-2 ст.л.
  • Соль, перец

Винегрет со свежим огурцом рецепт

Свеклу, морковь и картофель отварить, остудить, очистить.

С яблока снять кожицу, удалить сердцевину.

Свеклу,морковь,картофель, яблоко и огурцы нарезать кубиками.

Лук очистить и нашинковать.

Все соединить, посолить, поперчить, добавить растительное масло и перемешать (можно добавить квашенной капустки).