Витаминный салатик
Все мы знаем, что осенью и весной очень полезно добавлять в свой привычный рацион свежие фрукты и овощи. ?менно поэтому сегодня предлагаю приготовить овощной салат, который станет отличным добавлением к вкусному обеду или ужину.
Ингредиенты для Витаминный салатик
- Капуста краснокочанная (средняя) - 1 вилок
- Кукуруза консервированная или свежая - 300 г
- Сок лимона - 1 ст.л.
- Майонез - 3 ст.л.
- Соль и перец (по вкусу)
Витаминный салатик рецепт
?нтересно, что краснокочанная капуста богата не только клетчаткой, но и содержанием уникальных витаминов, а также этот овощ должен входить в меню людей, которые страдают диабетом. Рецепт этого салата очень прост, но в то же время и очень необычен. Для приготовления салата краснокочанную капусту мелко нарежьте, немного помните руками, чтобы она пустила сок. Далее в глубокую миску с капустой добавьте немного сока лимона, банку консервированной кукурузы и пару столовых ложек майонеза. Посолите и поперчите по вкусу и хорошенько перемешайте. Подавайте вместе с мясом или рыбой. Приятного аппетита!
