1197
рецептов уже
на нашем сайте
Крабовое сердце
Кухни: Украинская
Предлагаю вниманию любителей приготовить что-нибудь интересное еще один оригинальный рецепт на романтическую тематику. Этот салат очень оригинален в своем исполнении и придется по вкусу Вашим любимым.
Ингредиенты для Крабовое сердце
- Крабовые палочки - 500 г
- Картофель (отварной) - 300 г
- Яйцо куриное - 4 шт
- Майонез - 100-150 г
- Чеснок (при желании) - 1 зуб.
- Соль и перец (по вкусу)
Крабовое сердце рецепт
Для начала крабовые палочки необходимо разморозить. Аккуратно снимаем сверху слой, который окрашен в красный цвет, и отставляем в сторонку. Эта часть крабовых палочек станет покрытием нашего салата.
Далее очищенные крабовые палочки нарезаем мелко на кубики. Параллельно натираем отваренный картофель.
Яйца отвариваем, остужаем и также мелко натираем. В емкости смешиваем нарезанные крабовые палочки, натертый картофель и яйца, добавляем майонез, соль и приправы по вкусу. При желании можно добавить немного чеснока, пропущенного через пресс. Смесь хорошенько вымешиваем до однородного состояния.
Полученную смесь выкладываем на большую тарелку, а затем аккуратно придаем салату форму сердца. Красную часть крабовых палочек выкладываем сверху как бы внахлест, чтобы получился цельный красный «коврик». Оставляем в холодильнике на 3-4 часа, а лучше на ночь. Перед подачей нарезаем порционными кусочками, как торт. Приятного аппетита!
