Салат с красивым оформленим станет настоящим украшением новогоднего праздничного стола. Отличная закуска!
Картофель отварить в подсоленной воде. Очистить и нарезать кубиками.
Яйца отварить, очистить также нарезать кубиками.
Сыр натереть на круной терке.
Майонез смешать с чесноком.
У шпрот отрезать хвостики и оставить их для украшения. Слить масло и отсальную массу размять вилкой.
Выкладываем слой картошки, смазываем майонезом. Затем слой рыбы в салатницу, затем слой яиц, смазываем майонезом.
Сверху присыпаем сыром. Вставляем рыбные хвостики, перышки помытого зеленого лука.
Можно украсить вцрезанной из луковицы лилии.