1197
рецептов уже
на нашем сайте
Салат "Чудесный"
Кухни: Украинская
Салат по содержанию напоминает знакомый нам с детства" Оливье", но пикантность и новизну здесь приносят жаренные грибочки.
Ингредиенты для Салат "Чудесный"
- Яйца - 4 шт
- Грибы - 400 г
- Лук - 1 шт
- Горошек (консервированный) - 1 бан.
- Филе куриное - 300 г
- Картофель - 2 шт
- Майонез - 5 ст.л.
- Сметана - 2 ст.л.
- Соль (по вкусу)
Салат "Чудесный" рецепт
Куринное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать небольшими кубиками.
Картофель отварить в мундирах в подсоленной воде. Очистить и также нарезать кубиками.
Яйца отварить, очистить, нарезать мелкими ккубиками.
На растительном масле обжарить промытые и нарезаные грибы с луком.
В миске смешать все нарезанные ингредиенты, добавить консервированный горошек, посолить и заправить майонезом и сметаной.
