1197
рецептов уже
на нашем сайте
Мясные бублики
Оригинальный рецепт для праздничного стола. А если вам надоело готовить одно и тоже, попробуйте такую закуску, ваши близкие это точно оценят.
Ингредиенты для Мясные бублики
- Фарш свино-говяжий - 500 г
- Бублики (горчичные) - 250 г
- Молоко - 0,5 л
- Яйца (1- для фарша, 2-е для смазки) - 2 шт
- Сыр - 200 г
- Растительное масло (для смазки пергамента для выпекания)
- Соль, перец (по вкусу)
- Лук - 1 шт
Мясные бублики рецепт
Для начала замочите бублики в хорошо нагретом молоке, оставьте их до полного набухания. Приготовьте начинку, в фарш мелко порубите луковицу, добавьте яйцо, соль и перец. Натрите сыр на крупной терке. На подготовленный противень положите пергамент, обильно смажьте маслом. Выкладывайте мягкие бублики а противень, серединку заполняем фаршем с горочкой. Смазываем бублики яйцом и сверху посыпаем сыром. Выпекать до готовности фарша при 180 градусах. Приятнго аппетита!
