Если вы обожаете котлеты, но, как и я, не любите их готовить, порадуйте себя мясными оладьями. В процессе их приготовления даже не придется пачкать руки фаршем, а результат получится очень вкусным и оригинальным!
Ингредиенты для Мясные оладьи «Радость лентяйки»
Свинина
- 500 г
Сыр
(твердый) - 100 г
Яйца
- 2 шт
Майонез
- 2 ст.л.
Лук
- 1 шт
Соль, черный молотый перец
(по вкусу)
Растительное масло
(для жарки)
Мясные оладьи «Радость лентяйки» рецепт
Мясо порезать на куски, пропустить через мясорубку, добавить яйца, соль, перец, перемешать.
Добавить в массу нарезанный полукольцами лук, майонез.
Сыр натереть на крупной терке, подмешать к фаршу, посолить, поперчить по вкусу, оставить на несколько минут, чтобы масса пропиталась специями.
Ложкой выкладывать фарш на смазанную растительным маслом раскаленную сковороду, формировать из него этакие оладьи. Обжаривать с двух сторон до румяной корочки.