1197
рецептов уже
на нашем сайте

Кабачок в омлете

Основные ингредиенты: Яйца, Помидоры, Кабачок

Быстрое, вкусное блюдо для завтрака.

Ингредиенты для Кабачок в омлете

  • Молодой кабачок - 1/2 шт
  • Помидоры - 2 шт
  • Яйца - 3 шт
  • Зелень  (Любая)  - 1 пуч.
  • Соль, перец
  • Растительное масло - 2-3 ст.л.

Кабачок в омлете рецепт

Кабачок вымыть, нарезеть кружочками.

Помидоры и зелень вымыть, нарезать и измельчить с помощью блендера.

Добавить яйца, соль, перец и тщательно перемешать.

В сковороде разогреть растительное масло, слегка обжарить кабачки с двух сторон и залить яично-помидорной смесью. 

Убавить огонь, накрыть крышкой и готовить 3-5 минут.