?нтересно, что из курицы можно приготовить такое разнообразие блюд, что фантазия просто закипает. Сегодня предлагаю приготовить вкуснейший томатный гуляш из курицы, который отлично подойдет к отварной гречке или любому другому гарниру.
Ингредиенты для Гуляш из курицы в томате
Куриная грудка
- 1 шт
Лук репчатый
- 1 шт
Морковь
- 1 шт
Томатный сок
(желательно домашний) - 500 мл
?тальянские травы
(по вкусу)
Соль, перец, лавровый лист и душистый перец
(по вкусу)
Гуляш из курицы в томате рецепт
Для начала куриную грудку разрезаем на небольшие кубики размером примерно 2 см.
Выкладываем мяско в сковородку и щедро посыпаем итальянскими травами, перцем и солью, жарим до нежного золотистого цвета.
Далее натираем на мелкой терке очищенную морковь, а лук нарезаем на мелкие кубики.
В сковородку с мясом выкладываем морковь и лук, поливаем все это домашним томатным соком. К почти уже готовому гуляшу добавляем лавровый лист и душистый перец и тушим до мягкого состояния примерно минут 20. Подаем вместе с гречкой и овощами. Приятного аппетита!