1197
рецептов уже
на нашем сайте
Куриные котлетки-оладушки с цукини и зеленым луком
Категория:
Блюда из птицы
Кухни: Русская
Сочные, полезные, ароматные котлетки-оладушки и готовятся легко и поедаются быстро.
Ингредиенты для Куриные котлетки-оладушки с цукини и зеленым луком
- Фарш куриный - 500 г
- Цукини (Маленький) - 1 шт
- Лук зеленый - 1 пуч.
- Петрушка - 1/2 пуч.
- Яйцо - 1 шт
- Соль, перец
- Масло растительное (Для жарки)
Куриные котлетки-оладушки с цукини и зеленым луком рецепт
Цукини и зелень промыть, обсушить.
Зеленый лук и петрушку мелко нарезать.
Цукини натереть на крупной терке, отжать.
К куриному фаршу добавить зелень, цукини, яйцо, соль, перец и тщательно перемешать.
В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла и столовой ложкой выложить фарш в ввиде оладушек.
Обжарить с двух сторон, на среднем огне, до готовности.
Подавать с любым гарниром, овощами или соусами.
