1197
рецептов уже
на нашем сайте
Кексы с лаймом и апельсиновым ликером
Эти вкусные кексики, с тонким ароматом лайма, подойдут для любителей цитрусовых.
Ингредиенты для Кексы с лаймом и апельсиновым ликером
- Лайм - 1 шт
- Апельсиновый ликер - 2-3 ст.л.
- Масло сливочное - 120 г
- Сахар - 0,5 стак.
- Яйцо - 2 шт
- Кефир - 100 мл
- Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
- Мука - 1 стак.
Кексы с лаймом и апельсиновым ликером рецепт
С лайма снять цедру и выжать сок.
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, апельсиновым ликером, цедрой и соком лайма.
Добавить яйца, кефир и перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем и тщательно перемешать до однородной массы.
Формы для кексов смазать маслом, присыпать манкой и наполнить тестом на 2/3.
Выпекать в разогретой до 180гр.духовке 25-30 минут (готовность проверять зубочисткой).
